答：比賽前運動員是可以適量喝咖啡的，但不能過量！

   國際奧委會反興奮劑中心目前表示：興奮劑是全球體育界對所有違禁藥物的總稱，種類繁多，常用的興奮劑有：刺激劑、麻醉劑、雄性激素、利尿劑、促紅細胞生成素等。興奮劑的使用會對運動員的身心造成極大傷害，是競技體育的一大公害。
 
   咖啡中含有咖啡因，有刺激劑，利尿劑兩大作用。因此是屬于被嚴格管控使用的藥物，這是因為咖啡因可以提高人的耐力，以此提高運動成績。咖啡因是國際奧委會（IOC）明確禁止使用的興奮劑。國際奧委會規定，當尿中的咖啡因濃度>12微克/毫升時，就被認定藥檢陽性，即非法使用興奮劑。 
 
  據香港有媒體曾組織過的一次調查檢測結果顯示，在一杯普通中杯約260毫升的現磨咖啡中，含有160毫克咖啡因。但是，不同種類的咖啡咖啡因含量差異較大。星巴克咖啡的咖啡因含量比較高。 
 
  運動前喝咖啡可使耐力增加根據《運動醫學百科全書》報告，結合實驗室的研究顯示，運動前服用3~13毫克/公斤體重的咖啡因，在長距離跑步和自行車運動中都可使耐力增加。其中，當咖啡因劑量為5~6毫克/公斤體重時可獲得明顯效果。而小于9毫克/公斤體重的咖啡因一般不會使尿中咖啡因濃度大于12微克/毫升。 
 
  我們以75公斤體重的運動員為例計算一下，運動前喝220毫克以上的咖啡因才會使耐力增加，這大概相當于一中杯咖啡多一點的量（約308毫升）。要想獲得最佳效果，大約要喝兩中杯咖啡。比賽前所喝咖啡中超過640毫克咖啡因時，即相當于喝咖啡3~4中杯（或1000毫升）以上時，才會導致藥檢陽性。 

  比賽前喝一杯中杯咖啡不會導致藥檢陽性需要說明的是，因為人與人之間的體重不同、不同的咖啡中咖啡因含量有很大差異，而且個人代謝咖啡因的能力也不完全一樣，所以以上數字只是泛泛的推測。通過這些數字我們可以發現，運動員比賽前喝一杯中杯的咖啡既能提高耐力，又不會導致藥檢陽性。事實上，只有相當少的運動員在藥檢中被查出服用過量的咖啡因，且幾乎都不是因為喝現磨咖啡所致，而是運動員有意服用了咖啡因膠囊、片劑或栓劑等藥物。