精品咖啡 | 墨西哥咖啡

日期：08-26 點擊：1581 屬于：咖啡百科

品質生活，咖啡相伴--來自墨西哥的稀品莊園咖啡。

產地優勢

咖啡產地位于有著“拉美宮殿”之稱的墨西哥，以其獨特的地理氣候和環境因素，被稱為莊園咖啡的珍品，墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，華圖斯科(Huatusco)，歐瑞扎巴(Orizaba)，這里的墨西哥就是其中的一款佼佼者，也是歐洲最流行、最鐘愛的莊園咖啡。

“蜜處理”咖啡

蜜處理咖啡，其處理方法是一枝獨秀的，是指帶著黏膜進行日曬干燥的生豆制成過程。它的好處在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜美風味，令咖啡呈現淡雅的黑糖風味及核果香甜，而漿果風味亦支撐出紅酒基調的香氣，被認為是非常優雅的出品，給了我們的舌尖高峰新標地。

風味特點

中度質感，有檸檬、草莓、黑莓茶風味。

自身烘焙咖啡

咖啡已融入人們的生活，并逐步成為大眾化的一種消費方式，無論是西餐廳、咖啡廳，還是個性店、主題店、體驗店，都有莊園咖啡較高的點單率。同時莊園咖啡已成為居家、待客、聚會、體驗及商務的流行品，您可用生豆配小型烘焙機自己按用量新鮮烘焙。

用熟豆居家現磨現沖煮，我們能做的就是讓世界頂級的莊園咖啡走進千家萬戶，咖啡不僅是飲品，更是文化、品味及空間的休閑，讓您在忙碌后享受一份優雅、舒適、情調的生活。品質生活，咖啡相伴！

金捷成官博

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